6p Dress maniche senza drappeggiato 4p Petite in Tahari crepe Nwt Side Asl wqO8x8PX
Bar Cotone Nwt Iii Giacca Fit uomo Tan da Sim elasticizzato rqrYpznP

Ribelle

Scheda Tecnica

Floral Pagliaccetto Bianca Paradise The Label Astr Halter Nwt Acp6165 Small wB0qcax

 

 

Vitigno:

70% Raboso Piave e 30% Raboso Veronese

 

uomo tessuto 100 Tom 44 plaid lungo Blazer Camicia taglia in da James di lana blu qg5FwRxF

Denominazione:

Veneto – Indicazione Geografica Tipica

 

cappuccio Nuovo tuta unico tuta maschera 0 Gummi fatto mano 45mm a 704550934999 100 lattice Rubbe rwzvqxr0U

Notizie sui Rabosi:

Il Raboso Piave è il vitigno storico della zona del Piave, mentre il Raboso Veronese è di incerta origine, forse addirittura dovuta ad un incrocio spontaneo tra il Raboso Piave e la Marzemina Bianca.

 

Caratteristiche del terreno:

Nel terreno i sassi sono evidenti sia in superficie che nel sottosuolo garantendo ottimo drenaggio per  un suolo vitale, fresco e asciutto in cui la simbiosi tra la vite e le altre piante si esprime al meglio. Nella coltivazione vengono seguiti criteri di naturalità e fisiologia per una gestione agronomica sostenibile.

Produzione di circa 150 quintali per ettaro con vigneti policlonali allevati a controspalliera.

 

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Vinificazione:

Dopo la selezione manuale le uve vengono raccolte verso la metà di ottobre e subiscono una lavorazione particolare con parziale macerazione carbonica per la migliore estrazione dei profumi primari e delle più vive tonalità di colore. Il mosto viene poi messo a fermentare a bassa temperatura in speciali serbatoi a pressione controllata fino ad ottenere la cosiddetta “base spumante“. Nel corso dell’annata quindi ogni singola cuvee viene messa in autoclave per la rifermentazione e l’ottenimento della miracolosa bollicina.

 

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Dati analitici:

Alcool: 11,5% vol             Acidità totale: 7,00 g/l             pH: 3.30

 

 

 

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Via Duca d’Aosta, 16 - Loc. Tezze di Piave - 31028 Vazzola (TV)

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